GOTS在中国的认证场所数量继续稳步增长，由2016年的269家增至2017年的292家。来自采购方和零售方双方的需求都在增长。随着越来越多的国际品牌和零售商将GOTS嵌入他们的管理体系，例如**公司在上海举办了可持续发展研讨会，重点将GOTS推介给其在中国的供应商，并指导其进一步的GOTS采购工作。一些中国的新兴品牌也展现出对GOTS的浓厚兴趣，并积极参与到有机纺织品的宣传工作中。
GOTS是严格的自愿性全球标准，针对以有机纤维（例如有机棉和有机羊毛）制造的服装和家纺在收获后的所有加工环节（包括纺纱、针织、编织、印染和制造），包括环境和社会标准。该标准的关键条款包括禁用转基因生物、高度危险化学品（例如含氮染料和甲醛）以及童工，同时要求强有力的社会合规管理体系和严格的废水处理实践。
GOTS由国际上领先的标准制定方共同制定，他们包括：美国有机贸易协会、日本有机棉协会、德国国际天然纺织品协会以及英国土壤协会。上述四家协会组成了国际工作组，制定在全球获得认可的标准，确保纺织品的有机性。GOTS的运营方“全球标准公司”（Global-Standard gemeinnützige GmbH），是一家非盈利机构。