我们可以发现以下GOTS 5.0认证相比较4.0变化还是比较多的新标准的主要变化如下：
1. 明确了中国有机标准（GB/T 19630）以及印度NPOP标准认证的有机纤维可以作为GOTS原料来源。注意： 轧花、沤麻、洗毛、煮洗茧仍旧需要GOTS认证。
2. 修订部分技术质量参数的要求，如：唾液色牢度的等级由“Fast” 调整为 “5”。
3. 更新部分残留物限量值的测试方法，参照REACH法规修订部分指标。
4. 标准手册中增加OEKO-Tex 100 认证对于辅料证据的适用情况。
5. 进一步明确接收原料TC、识别GOTS产品时的发票及单据要求。
6. 增加有害化学物质零排放（Zero Discharge of Hazardous Chemicals，简称：ZDHC）的适用性。
7. 更新社会准则（Social criteria）部分的要求，增加商业道德行为（Ethical Business Behaviour）的内容；增加关于加班费支付的最小倍数。
8. 增加“婴幼儿纺织品”的定义。
9. 进一步明确仓储时杀虫剂/杀菌剂的使用要求。
10. 辅料要求部分增加防滑层的说明。
11. 明确大货分装不属于重新包装活动。
12. 调整GOTS产品中再生纤维素纤维的成分比例要求。
以上就是GOTS 5.0认证变化部分。