在2000—2001年度，全球有机棉产量约为6368t(约1400万磅，29248包)，占全球棉花产量的0.03%。有12个国家种植，依次是土耳其(占29%)、美国(占27%)、印度(占17%)、秘鲁、乌干达、坦桑尼亚、埃及、塞内加尔、以色列、希腊、贝宁和巴西。
我国新疆自20世纪90年代末开始种植有机棉，2000年进入常规地转换有机棉地面积4000多亩，当年获得通过认证的有机棉转换产品20多吨；2001年进入有机棉生产，面积7000亩，获得有机棉认证产品60多吨。2002年有机棉种植面积约1.1万亩，产量90—100t。2003年新疆有机棉生产面积接近1.5万亩，总产约600t，沃尔玛和Nike公司均在新疆采购有机棉。
2004—2005年间，种植有机棉花的国家已发展到22个，产量依次为土耳其(40%)，印度(25%)，美国(7.7%)和中国(7.3%)。世界有机棉产量从2000—2001年到2005—2006年的年增长率为76%，2005—2006年产量已达31000t，世界有机棉最大产棉国依次为：土耳其产量10160t，占世界产量的32.76%，印度有机棉产量9835t，占31.71%，中国和美国的有机棉产量排在第三和第四，分别为1868t和1336t。
根据有机棉协会(OTA)2006年的调查，2005年美国有机棉种植面积较上一年提高14%，有13家农场在2005年种植了有机棉，种植面积为6325英亩，较2004年的5550英亩提高近14%。2005年美国大约收获8655包有机陆地棉，975包有机皮马棉，与2004年收获的6814包有机棉相比，2005年有机棉收获数量提高了41%，其中多数为陆地有机棉，主要种植在得克萨斯州，少量种植在加利福尼亚州和新墨西哥州。2006年美国有机棉种植面积总计为6254英亩。2005年，美国有机陆地棉的每磅平均价格在80—105美分。
据有机棉交易所2007年有机棉农场和纤维报告称，2007年24个国家的有机棉产量达到57,931吨，或者265,517包。有机棉生产基于一种农业制度，即维持和补充土壤肥力，不施用有毒的和有持久效力的杀虫剂以及化肥。最大的10个有机棉花种植国家是(根据顺序排名)：土耳其、印度、中国、叙利亚、秘鲁、美国、乌干达、坦桑尼亚、以色列和巴基斯坦。几乎45%的有机棉种植在中东地区(土耳其、叙利亚和以色列)，而32.9%的有机棉种植在东南亚(印度和巴基斯坦)
二、国内外使用有机棉的品牌
据估计，有25个品牌商和公司使用了全世界58%的有机棉纤维。这些品牌商中有些还是在全世界销售它们的有机棉产品。
美国有机棉花的销售年增长率为55%，2005年则达到2.75亿美元。按使用数量计，2001年世界使用有机棉的著名纺织品品牌前5名为美国的Patagonia、瑞士Coop Schweiz、美国Nike、德国Otto和德国Hess Natur，英国的Marks & Spencer、瑞士的Migros也是当年的有机棉使用大户。2005年全球使用有机棉花较多的5个品牌为依次为：美国的Nike、瑞士的Coop、美国Patagonia、德国Otto、美国Sam′s Club／ Wal-Mart。由于有越来越多消费者认识到有机棉花对身体健康和坏境的影响力，许多名牌服装也纷纷将有机棉制品列入生产计划，其中包括了GAP、Timberland等著名公司。
三、有机棉国内纺织生产厂
1、安徽阜阳华源纺织有限公司：100%有机棉及有机棉混纺两个品种成功地通过了有机棉线OE100标准和欧盟Skal标准认证。正在组织坯布生产的有机认证。
2、浙江华孚色纺有限公司：可生产和销售所有比例的有机色纺纱线,浙江华孚色纺有限公司也成为中国目前第一家具有生产100%有机色纺纱线资格的工厂
3、河北天纶纺织有限公司：100%有机棉及有机棉混纺两个品种成功地通过了有机棉线OE100标准和欧盟Skal标准认证。
4、德棉集团栖霞纺织有限公司：生产的有机棉纱顺利通过OCIA国际认证,取得了进军欧美有机纱线市场的通行证。
5、德州华源生态科技有限公司：生产的有机棉纱线,及其混纺纱线通过了美国国际有机作物改良协会(OCIA)生产认证
6、庆丰股份有限公司：2007年6月20日，本公司通过CONTROL UNION认证机构有机棉生产OE100和GOTS认证。
7、聊城锦茂纺织有限公司：2006年8月顺利取得了CONTROL UNION CERTIFICATIONS颁发的有机棉证书
8、新疆生产建设兵团农五师八十一团种植的数百亩有机棉产品,得到了德国BCS...ECVO2092/91进行考察认证
四、取得认证的国内有机棉后整理厂家
芜湖中天印染有限公司、常州银林开普印染有限公司、张家港吴氏印染有限公司
五、有机棉的发展前景
从21世纪服装面料发展趋势看，人们追求自然，回归自然，在服装具有保暖、美丽的同时，更注重保健及轻松舒适的功能。在此背景下，有机棉具有更好的开发前景，成为下个世纪的新兴产业。据国际有机农业委员会预测，未来30年内，全球棉花产量的30%将由以有机棉代替，产量将达到400万吨。目前，世界有机棉产量仅有5万吨，主要集中在美国、印度、土耳其、日本巴西、埃及和中国等国。有机棉的国际价格高出普通棉花的2-3倍，还供不应求。中国作为棉纺织产品出口大国，培育有机棉的品种、增加有机棉的种植面积、开发有机棉的系列产品已成为当务之急。据专业人士测算，如果我国有机棉实现产业经营后，投入产出比例达到1∶20，投资回报率达到1∶14，经营规模将达到100亿元，很有希望成为棉花和纺织业可持续发展的新的经济增长点。